Grandes aportaderos a la gastronomía de Huetamo

Grandes aportaderos a la gastronomía de Huetamo 

$10 De enchiladas con una patita

Las patitas de Doña Lola, ocupa, sin lugar a dudas, el primer lugar en el gusto de los noctámbulos, ya que su especialidad justamente son las patitas de puerco, una delicia bañada en vinagre que atrapa el gusto del consumidor, a lo que se suman las carnes asadas, los tacos y enchiladas que desaparecen antes de la medianoche.

se va hacer o no se va hacer.. la carnita asada

Y siguiendo el recorrido gastronómico nocturno por Huetamo, ahora por el centro de la ciudad, otro atractivo especial son las carnes asadas del sin par Peyuco, un personaje que desde siempre se coloca frente al jardín de Huetamo y sobre la Avenida Madero.

Me siento como la birria de Estela

Costumbre dominical matutina en Huetamo es acudir al puesto de la fomosisima doña Estela donde se venden tacos de birria y barbacoa, delicias que surgen del sacrificio de chivos y borregos, y que en especiales aderezos se acompañan del sazonado consomé y la picosa salsa.